Spodki
Ser i Salumi
€ 24,00
Wybór szefa kuchni rzemieślniczej i importowanej wyleczonych mięs i sera z sezonowymi dodatkami
Calamari
€ 14,00
Chrupiące kalmary, aioli sambal, peronata
Grillowana ośmiornica
€ 16,00
Lemon & Herb duszona ośmiornica, choryzo czosnkowy aioli, ziemniak palca, kolendra, rukola
Carpaccio wołowiny
€ 13,00
Domowy chips ziemniaczany, parmezan, rukola, biała trufla i chrzan kremowy fraiche, czerwona cebula, kapary
Klopsiki
€ 9,00
Butcher's Ragu, Parmesan
Burrata
€ 15,00
Strawberry, ogórek, pistacja, świeża bazyl
Sałatka
Buraki
€ 10,00
Czarna pieprz bita ricotta, pistacja, saba, mikrogreny
Bibb
€ 9,00
Nakrzew prażony, chevre, miód, winegret balsamiczny
Cezar
€ 10,00
Romaine, Crouton, Grana Padano Cheese, sos z cytryną
Liść jarmuż i czerwony
€ 10,00
Apple, Złote Radzyn, ogolone Manchego, prażony orzech, Vinaigrette
Pierwszy
Tagliatelle
Wątpliwość Boloneza, Parmezan
Porcini Cavatelli
3rd Kingdom pieczone dzikie grzyby, pancetta, parmezan
Orecchiette
Słodka krem kukurydziana, krab jumbo, jalapeno, świeża bazylia, pomidor bawierni
Bucatini
San Marzano Alla Amatriciana, marynowana papryczka wiśniowa, boczek, pecorino