ソーサー
チーズとサルミ
€ 24,00
シェフが職人の栽培肉とチーズを季節ごとの伴奏を選択した
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カラマリ
€ 14,00
クリスピーカラマリ、アイオリサンバル、ペペロナタ
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グリルタコ
€ 16,00
レモン＆ハーブ蒸しタコ、チョリソガーリックアイオリ、フィンガーリングポテト、コリアンダー、ルッコラ
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ビーフカルパッチョ
€ 13,00
ハウスメイドポテトチップ、パルメザン、ルッコラ、ホワイトトリュフ＆ホースラディッシュクリームフレーヒー、レッドオニオン、ケーパー
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ミートボール
€ 9,00
肉屋のラグ、パルメザン
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ブラタ
€ 15,00
イチゴ、キュウリ、ピスタチオ、フレッシュバジル、アプリコットビネグレット、バルサミコ
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サラダ
ビート
€ 10,00
ブラックペッパーホイップリコッタ、ピスタチオ、サバ、マイクログリーン
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bibb
€ 9,00
トーストした松のナット、シェブレ、蜂蜜、バルサミコビネグレット
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シーザー
€ 10,00
Romaine、Crouton、Grana Padano Cheese、Lemon Anchovyドレッシング
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ケール＆レッドリーフ
€ 10,00
アップル、ゴールデンレーズン、剃毛したマンチェゴ、トーストしたクルミ、ケシの種子サイダービネグレット
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初め
Tagliatelle
疑わしいボロネーゼ、パルメザン
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ポルチーニカバテッリ
第三王国はパルメザンのパンチェッタ、野生のキノコをローストしました
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orecchiette
スイートコーンクリーム、ジャンボランプクラブ、ハラペーニョ、新鮮なバジル、ブリスターチェリートマト
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ブカティニ
サンマルザノアラアマトリシアナ、ピクルスチェリーペッパー、ベーコン、ペコリーノ
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