Farfurie
Salată
Sfeclă
Ardei negru ricotta, fistic, saba, microgreens
€ 10,00
Bibb
Pinie prăjită, chevre, miere, vinetă balsamică
€ 9,00
Cezar
Romaine, Crouton, Grana Padano Brânză, Pansament cu lămâie
€ 10,00
Kale și frunze roșii
Apple, stafide auriu, manchego ras, nuc prăjit, vinetă cu semințe de mac
€ 10,00
Primul
Tagliatelle
Îndoiala Bolognese, Parmesan
Porcini cavatelli
A 3 -a Regatul Ciupercilor sălbatice prăjite, Pancetta, Parmezan
Orecchiette
Cremă de porumb dulce, crab de forță jumbo, jalapeno, busuioc proaspăt, roșie cherry blistered
Bucatini
San Marzano Alla Amatriciana, piper cireș murat, slănină, pecorino